Bestis tuli kylään pitkästä aikaa (tai no nähtiinhän me toukokuun alussa,mutta silti sekin tuntuu liian pitkältä :D ) ja toi pari viikkoa ennakkoon synttärilahjan :)

Pussissa oli käsintehty sammakkomaljakko,sammakkorintaneula, vihreät vähän retrohtavat korvakorut ja 9 peziä!!

(ai miten niin tykkään sammakoista...).Voi kun mä olin innoissani. Pezeistä suurin osa oli samanlaisia kuin mitä kokoelmasta löytyy,mutta nämä olivat parempi kuntoisia. Hienoa,saan vaihtaa paremmat itselleni ja laittaa kuluneemmat vaihtareiksi tms. Mukana oli myös pari uutta peziä; Lippispäinen Väiski ja "kädellinen" merikapteeni- enpä olisi ikuna arvannut,että semmoisia vielä löytää jostain! Hitsi kun olenkin tyytyväinen :D Vähän kaveri nauroi,että mitäs me oikein täytetäänkään kun hän tuo leluja lahjaksi ("kasva isoksi, älä aikuiseksi")...

Syötiin,juotiin ja juteltiin.Todella mukava päivä!

Tein pannukakkumaista tonnikalapiirakkaa.Helppo ja nopea ja ihan törkeän hyvää.Kokeilin vielä tehdä myös kinkkuversiota,joka olisi onnistunut paremmin sikäli jos olisin muistanut lisätä kananmunan joukkoon...

Tonnikalapiirakka

6dl maitoa

1 kananmuna

3dl vehnäjauhoja

1pss hummerikatkarapukeittoa

50g sulaa voita

Pari purkkia tonnikalaa- toinen öljyssä,toinen vedessä. Katkarapuja, juustoraastetta, tilliä. Sekoita ainekset keskenään ja lisää tonnikalat/katkikset/juustoraaste vasta pinnalle! Kaada hyvin voidellulle pellille, ei leivinpaprua. 200C n.30 min.

Toi olisi oikea ohje,mutta mä en pistä voita vaan öljyä puolidesiä ja molemmat tonnikalat ovat öljyssä.Katkiksia en laita ollenkaan ja juustoraastetta pari kourallista,tilliä sopivasti maun mukaan. Mä tällään kaikki yhteen ja sekoitan ja sitten kaadan koko satsin leivinpaprulla suojatulle pellille. Miksi? Koska mä olen liian laiska :D Hyvää tulee kyllä näinkin eikä sitä paitsi tule turhaa tiskiäkään...

Kinkkuversiota kokeilin vaihtamalla tonnikalat kinkkusuikaleisiin ja lisäsin mustaa ja valkoista pippuria sekä valkosipulirouhetta. Sekin oli kuulemma hyvää- tosin lötkömpää sen munan unohtamisen vuoksi.

Jälkkäriksi uunijäätelöä *nam*

(juu ei tästä ole tulossa mikään kokkiblogi ;D )